Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

Чіпси — це продукт, який подобається практично всім. Хоча він дуже шкідливий і висококалорійний, його все одно продовжують рекламувати, випускати, продавати та вживати. Але все ж варто трохи обмежити себе у вживанні чіпсів.

74999d3d10faddd8797462a4bcce8a20 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

Найкраще чіпси іноді використовувати для приготування різних блюд, а саме салатів. Вони не тільки відмінно доповнять їх, але і стануть своєрідним декоративним прикрасою цього частування. Навіть якщо ви рідко їсте чіпси, приготуйте салати з цим компонентом.

Будьте впевнені, вони вам дуже сподобаються і ви будете їх постійно робити на свята або для частування гостей просто так! Представляємо вашій увазі найцікавіші рецепти салатів з чіпсами. Приготуйтеся до спокусі!

Салат «Парус» з чіпсами

Готуємо продукти:

  • Копчене куряче м’ясо – півкіло;
  • 3 штуки курячих яєць;
  • Корейська морква – 200 грам;
  • Одна маленька банку або ? великий банки консервованої кукурудзи;
  • Пачка чіпсів;
  • Майонез.

Приготування рецепту:

  • Яйця викладаємо в металеву ємність, наливаємо воду і ставимо на плиту. Відварюємо їх круто;
  • Поки відварюються яйця, готуємо курячу грудку. Нарізаємо його невеликими кубиками;
  • 59160c842933dde1df8c9cbcf02c5535 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

  • Чіпси слід подрібнити до дрібних шматочків;
  • Відварені яйця треба охолодити в холодній воді, очистити шкаралупу і протерти середньої теркою;
  • e2999ff66b6b876b400238c2ca4346c6 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

  • На широке плоске блюдо викладають всі продукти у вигляді шарів. Спочатку шар з шматочків курячого м’яса. Промазуємо його майонезом;
  • Наступний шар кукурудза. Також просочуємо майонезом;
  • 6a8bc9d193fcff817c396465ada4c68c Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

  • Далі викладаються шаром протерті яйця. Їх також змащуємо майонезом;
  • Останнім шаром викладається корейська морква. Змащуємо майонезом;
  • 0cd7447124a6eee92fb6eb2bc661bff9 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

  • Верх салату покривається чіпсами. Сипати потрібно рівномірно, щоб вони повністю покрили всю поверхню салату.
  • 40c48d9cb52e5116b49f70560e92b22c Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

    Салат «Ромашка» з чіпсами

    Необхідно придбати наступні продукти:

    • Куряче м’ясо – півкіло;
    • Консервована кукурудза – 1 банка;
    • Мариновані шампіньйони – 1 банка;
    • Морква – 2 штуки;
    • Одна цибулина;
    • Курячі яйця – 3 штуки;
    • Оливкова олія;
    • Листя салату — за бажанням;
    • Чіпси – пачка;
    • Майонез.

    Приготування рецепту:

    7182a39777ed02b2f244c2eb2d2b8208 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

  • М’ясо курки нарізати дрібними шматочками;
  • Ставимо на вогонь сковороду, наливаємо оливкову олію, розігріваємо. Викладаємо туди шматочки курячого м’яса і смажимо до готовності;
  • Цибулю очищаємо від шкірки, розрізаємо дрібними шматочками і на 5 хвилин замочуємо в окропі. Далі обережно зливаємо воду;
  • Яйця викладаємо в невелику каструлю, наливаємо холодну воду і ставимо на плиту. Відварюємо яйця;
  • Відварені яйця охолоджуємо, зчищають шкаралупу і відокремлюємо білки від жовтків. Вони окремо натираються середньої теркою;
  • Консервовані печериці необхідно нарізати тонкими пластинками;
  • Моркву відварюємо до готовності. Потім її охолоджуємо і протираємо середньої теркою;
  • Готуємо широку плоску тарілку. На її дно по колу викладаємо салатні листочки;
  • На листя у вигляді шару викладаємо шматочки курячого м’яса і змащуємо майонезом;
  • Далі викладаємо шар з пластинок грибів, тертої моркви, шматочків цибулі і тертих білків. Змащуємо майонезом;
  • Покриваємо поверхню тертими жовтками і викладаємо рівномірним шаром консервовану кукурудзу;
  • Прибираємо в холодно місце на пару годин;
  • Прямо перед подачею навколо салату викладаємо овальні чіпси у вигляді листків ромашки.
  • Рецепт салату «Сонечко»

    Знадобляться наступні продукти:

    • М’ясо курки – 300 грам;
    • 200 грам корейської морквини;
    • Один великий апельсин;
    • 200 грам сиру твердого сорту;
    • 3 штуки курячих яєць;
    • 2 помідори;
    • 2 свіжого огірка;
    • Упаковка картопляних чіпсів;
    • Трохи солі;
    • Майонез.

    Приготування:

  • М’ясо курки промиваємо, викладаємо в каструлю, заливаємо рідина, додаємо сіль і відварюємо до готовності. Близько 30-40 хвилин;
  • Готове остигле м’ясо слід розрізати на невеликі скибочки;
  • Апельсин очистіть від шкірки, і часточки розрізають на шматочки. Шматочки апельсина разом з соком викладаються в чашку;
  • Курячі яйця викладаємо в невелику каструлю, наливаємо воду і ставимо на газ. Відварюємо їх круто;
  • Відварені яйця охолоджуються, очищаються від шкаралупи. Далі натираємо їх на середній тертці;
  • Сир протираємо на середній тертці;
  • Помідори розрізаємо у вигляді квадратиків;
  • Огірки очищаються і розрізаються соломкою;
  • Відкладаємо невелику кількість чіпсів для прикраси, а решта слід розламати на дрібні шматочки;
  • На велику плоску тарілку викладаємо шарі м куряче м’ясо і змащуємо майонезом;
  • Потім шар з морквини по-корейськи і також змащуємо майонезом;
  • Далі шар з шматочків помідорів і промащується майонезом;
  • Шар з соломки огірків. Змащуємо майонезом;
  • Шар з апельсина і також змащується;
  • Тертий сир і яйця. Цей шар також потрібно промазати;
  • В кінці весь салат посипається дрібними шматочками чіпсів. А з боків викладаємо у вигляді променів.
  • Знаменитий «Соняшник»

    Готуємо такі інгредієнти:

    • Півкіло м’яса курки;
    • 3 штуки курячих яєць;
    • 300 грам шампіньйонів;
    • Одна цибулина;
    • Рослинна олія;
    • 150 грам сиру;
    • 200 грам майонезу;
    • Трохи кухонної солі.

    Для прикраси:

    • 20 штук чіпсів;
    • Маслини без кісточок – 1 банка (200 грам);
    • Помідор черрі – 1 штука;
    • 2-3 гілочки петрушки.

    Приготування салату за рецептом:

    1b67be8631c98a0c405e4f3ee3e92a89 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

  • Відварне м’ясо курки слід розрізати на дрібні шматочки або у вигляді соломки;
  • Цибулина очищається від лушпиння і розрізається на дрібні шматочки;
  • Шматочок сиру протирається середньої теркою;
  • Печериці потрібно добре промити і нарізати їх у вигляді тонких пластинок;
  • Курячі яйця відварюємо круто, приблизно варимо їх 10-15 хвилин;
  • Потім вони охолоджуються в прохолодній воді, чистяться від шкаралупи і білки відокремлюють від жовтків. Білки натираються середньої теркою, а жовтки подрібнюються до дрібної крихти;
  • На сковороду наливаємо олію і розігріваємо на плиті. Потім викладаємо туди шматочки цибулі і обсмажуємо його пару хвилин, періодично помішуючи;
  • Далі до цибулі додаємо шматочки грибів. Печериці обсмажуємо до готовності, періодично помішуємо. За пару хвилин до готовності гриби слід підсолити;
  • Приступаємо до формування салату. Першим шаром викладаємо шар з курячого м’яса і промазуємо майонезом;
  • Другим шаром викладаємо обсмажені шампіньйони. Їх промащувати не потрібно, масло, на якому вони обсмажені, дасть додаткову соковитість;
  • Далі викладаємо протертий білок і покриваємо його тонким шаром майонезу;
  • Посипаємо весь салат протертим сиром і також промазуємо майонезом;
  • В кінці верх салату посипаємо крихтою курячого жовтка;
  • Далі салат потрібно прибрати на 30 хвилин у холодне місце для просочення;
  • Перед самою подачею оформляємо салат у вигляді соняшника. По краях по колу вставляємо чіпси у вигляді пелюсток. Маслини потрібно розрізати на дві частини і викладаємо і на всю поверхню;
  • Потім робимо божу корівку. Пару листочків петрушки викладаємо на середину салату. Потім помідор черрі ріжемо на дві частини. Одну половинку викладаємо листя петрушки. «Голову» і чорні крапки робимо з маслин. Очі робимо за допомогою майонезу.
  • Салат «Веселка» з чіпсами

    Необхідно підготувати наступні продукти:

    • Ковбаса або шинка – півкіло;
    • 1 банка консервованого горошку;
    • 2 буряків;
    • 2 морквини;
    • 200 грам капусти;
    • 200 грам очищених волоських горіхів;
    • 2 маленькі пачки чіпсів;
    • Сметана;
    • Майонез;
    • Трохи солі і спецій.

    Приготування:

  • Моркву потрібно почистити і натерти на середній терці;
  • Буряк очищаємо і протираємо середньої теркою;
  • Шинку або ковбасу розрізаємо у вигляді соломки;
  • Волоські горіхи та чіпси розламуємо на середні шматочки;
  • Капусту необхідно нашаткувати у вигляді соломки;
  • Банку з консервованим зеленим горошком відкриваємо і зливаємо з неї всю зайву рідину;
  • Потім на велику плоску тарілку викладаємо в центр соломку ковбаси або шинки;
  • Інші компоненти потрібно викласти гірками навколо шинки. Обов’язково слідкуйте за тим щоб компоненти з схожими кольорами не знаходилися поруч;
  • Майонез змішуємо зі сметаною, солимо і приправляємо спеціями. Викладаємо суміш в соусницю і подаємо окремо до салату;
  • Салат приправляємо безпосередньо перед вживанням.
  • Салат «Орхідея» з чіпсами

    Потрібні такі інгредієнти:

    • 300 грам шинки;
    • 200 грам шампіньйонів;
    • Упаковка чіпсів;
    • 3 штуки курячих яєць;
    • 150 грам корейської моркви;
    • Сир твердих сортів – 200 грам;
    • 200 грам майонезу.

    Приготування рецепту:

  • Корейську моркву ріжемо на короткі смужки і викладаємо шаром на велику плоску тарілку. Промазуємо майонезом;
  • Гриби потрібно відварити до готовності. Далі розрізаємо їх на дрібні шматочки;
  • Викладаємо зверху морквини шматочки грибів і посипаємо їх крихтою з чіпсів. Змащуємо шар майонезом;
  • Шинку потрібно нарізати кубиками. Викладаємо зверху грибів і також промазуємо;
  • Курячі яйця відварюємо, охолоджуємо, зчищають шкаралупу і залишаємо один жовток для прикраси. Інше протираємо середньої теркою і викладаємо на шинку. Також промазуємо;
  • Сир протираємо середньої теркою і покриваємо їм верх салату. Промазуємо майонезом;
  • Верх салату посипаємо протертим жовтком і викладаємо чіпси пелюстками орхідеї.
  • e162a55d7e25010f31ec7a86842c84a6 Салат з чіпсами: покрокові рецепти приготування з фото

    Салат купками з чіпсами

    Готуються наступні продукти:

    • Півкіло свинячого або яловичого м’яса;
    • Консервована кукурудза – 1 банка;
    • Корейська морквина – 300 грам;
    • Свіжі печериці – 400 грам;
    • 2 свіжого огірка;
    • 2 помідори;
    • По пучку – кріп, петрушка, салат;
    • Упаковка чіпсів;
    • Сир твердих сортів – 200 грам;
    • Рослинна олія;
    • Майонез.

    Приготування страви за рецептом:

  • М’ясо слід смажити на олії до готовності. Далі остигле м’ясо нарізаємо на невеликі скибочки;
  • Гриби також потрібно обсмажити до золотистого кольору;
  • Шматочок сиру протирається на середній тертці;
  • Банку кукурудзи відкриваємо і зливаємо всю рідину;
  • Зелень потрібно дрібно порубати і перемішати;
  • Огірки розрізають у вигляді соломки;
  • Помідори розрізають у вигляді невеликих кубиків;
  • На велику плоску тарілку шаром викладається м’ясо;
  • Далі по купках розкладається овочі і чіпси. Слід дотримуватися контрастність кольорів, інгредієнти з схожими кольорами не бажано викладати поруч один з одним;
  • Майонез подаємо окремо в соусниці. Всі інгредієнти заправляються майонезом прямо на столі.
  • Салати з чіпсами завжди виходять смачними і дивовижними. Обов’язково приготуйте їх на свята. Вони не тільки здивують своїм смаком, але і стануть прикрасою вашого столу. Вони доповнять і прикрасять будь-яке святкове меню!

    Оцініть статтю
    Довідник корисних порад