Шашлик зі свинини – найсмачніший маринад, щоб м'ясо було м'яким і соковитим

З настанням теплих деньків хочеться частіше бувати на свіжому повітрі, ну і звичайно ж приготувати смачний шашлик зі свинини для своїх дітей і близьких.

shashlyk iz svininy samyj vkusnyj marinad chtoby mjaso bylo mjagkim i sochnym 2fc68de Шашлик зі свинини   найсмачніший маринад, щоб м'ясо було м'яким і соковитим

У цьому відео я розповім як приготувати шашлик зі свинини що б він вийшов соковитим і м'яким. Поділюся секретами правильної мариновки м'яса і в кінці розповім як подавати його до столу.

Так само подивіться статтю про Свинячі реберця на грилі барбекю, які набирають популярність по результатам пошуку на нашому сайті.

Для приготування нам знадобиться:

  • Свинина (м'якоть) – 5 кг.
  • Цибуля ріпчаста (великий) – 2 шт.
  • Сіль велика (за смаком) – 2/3 ст. л.
  • Чорний перець горошком – 10/15 шт.
  • Приправа для шашлику 15 гр.
  • Паприка солодка (мелена) – 1 ст. л. з гіркою
  • Часник (сушений мелений) – 0,5 ст. л.
  • Чебрець сушений – 1 щіпка.

ШАШЛИК З свинини з вірменським на мангалі – МАРИНАД + СОУС ІЗ ПОМИДОР І ЗЕЛЕНІ / АКАДЕМІЯ ВКУСА

Так само вступайте в наші групи щоб не пропустити вихід нових рецептів:

Група: WhatsApp, Telegram, група в VK, Facebook, Однокласники.

Сподіваюся вам сподобався цей рецепт. Обов'язково спробуйте приготувати саме за цим рецептом. Упевнений в тому, що результат вас приємно здивує. І ваші гості будуть в захваті від такого шашлику!

Всім приємного апетиту і гарного настрою. Бувай!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад