Сирна паска на Великдень 2021 – найсмачніші рецепти

Усім привіт! Всі православні обов’язково на світле свято Великодня фарбують яйця, роблять сирну випічку і, звичайно ж, печуть паски! Їх роблять з родзинками, цукатами і іншими інгредієнтами. Немає такої православної родини, в якій би не готували святковий хліб. Його всі люблять і чекають. Куховарять як в духовці, так і в хлібопічці.

Навіть люди, хто не зазначає інших релігійних свят і не тримають пости, намагаються підготуватися до цієї події. Все це роблять по-різному, в рамках своєї поінформованості про свято. Але про святковий хліб знає будь-хто. І наближений до церкви, і далекий від неї.

В залежності від своїх фінансових і тимчасових можливостей кожен готує свій стіл до цього свята як може. Хтось сам все готує, хтось купує. Але покупної варіант, має зовсім не той смак і запах, яким володіють його домашні брати.

b307a414d9443bc94805662ec3866109 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Домашні варіанти ароматні, повітряні, просякнуті любов’ю і теплом. Як тільки бачиш їх – відчуваєш прихід свята, на душі стає світліше. Тільки за одне це почуття слід пекти паски самостійно.

Сирна паска на Великдень 2021 – найсмачніший рецепт

За традицією в світле свято Великодня прийнято пекти паски. Це одне з найпоширеніших страв у це свято.

Пасочки – це особливий вид випічки. По суті, це святковий вигляд хліба. У нього прийнято класти багато масла, яєць і сухофруктів, або цукатів.

af8538128975e8d1e13db4718846fab0 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

До світлого свята моя мама обов’язково пече пасочки. У неї вони виходять дуже смачні. Тому ми їх ніколи не купуємо. Сам я святковий хліб ніколи не пік. А в цьому році, за запитом дружини, вирішив спробувати. Вибір припав на сирний варіант. Він за смаком схожий на кекс, але все-таки це не він.

Я додав туди родзинки, але можна використовувати також будь-які інші сухофрукти або цукати.

Тісто виходить повітряним і ніжним, довго не черствіє. Паска дуже ароматний, чого не можна сказати про покупних. Тісто добре піднімається під час випічки.

Інгредієнти:

  • 80г. сиру 9% жирності;
  • 125мл. теплого молока;
  • 7гр. сухих дріжджів (20гр. свіжих);
  • 400-430г. борошна;
  • 60г. вершкового масла;
  • 2 яйця;
  • 120г. цукру;
  • 50гр. сметани;
  • 1 пакетик ваніліну;
  • Ізюм, цукати – в сумі 120гр.;
  • Присипка для прикраси.

Хід приготування:

1. Підігрійте молоко, але не кип’ятіть. Можна це зробити в мікрохвильовці. Додайте туди дріжджі і столову ложку цукру. Перемішайте.

Якщо у вас живі дріжджі, почекайте до їх повного розчинення.

Додайте 3 столові ложки борошна, перемішайте гарненько, щоб не було грудочок, а саме тісто було гладким. Відставте ємність з дріжджами в тепле місце і приступите до змішування інших інгредієнтів.

d4fbaca8fda763fd1354539c454027da Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. В окремій ємності змішайте яйця, цукор, що залишився і ванілін. Тісто збивайте міксером, на другий або третій швидкості до побіління консистенції. Воно збільшиться в кілька разів.

e516c2564cf387962a9db772518bdb5f Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Заздалегідь дістаньте вершкове масло з холодильника.

Воно повинно бути кімнатної температури.

Додайте його до яєчної суміші. Також потрібно додати сметану і сир. Для того, щоб уникнути грудочок в нашому молочному продукті, можна протерти його через сито.

049c089790ec79016b997f366dcd466b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Введіть в збиту міксером частина опару з дріжджами, добре перемішайте. Потім додайте решту борошна, перемішайте ще раз.

Викладіть на поверхню, присипану борошном. І замісіть тісто вже руками.

1456c0c22608b41ca3d124ebbe77896d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Покладіть тісто в миску і відставте його в тепле місце приблизно на 1 годину. Коли воно підійде, то збільшиться в кілька разів і буде мати такий вигляд, як показано нижче.

3ee758fc0e68dd304c42fb136aa72f9c Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Промийте ізюм, викладіть на серветку, щоб зайва волога вбралася. Додайте його і цукати до тесту. Перемішайте. Поділіть тісто на частини.

20620c8d50dffbafcc90d870b7c3421d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Змастіть форми для випічки краплею олії, викладіть тісто. Накрийте плівкою і залиште на расстойку на 20 хвилин.

4dad6530f000c7553c1e3256801adae6 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин. Орієнтуйтеся по вашим духовка, кому-то буде потрібно більше часу, комусь менше.

Перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою. Якщо вона виходить з паски сухий – він готовий, якщо на ній сире тісто, то почекайте ще хвилин 10.

675a807a12858dc5211b3dc3e5e153af Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

9. Дістаньте пасочки з форми, можна їх покатати на боці, щоб вони краще діставалися. Полийте глазур’ю і прикрасьте за Вашим смаком.

cd25771936e36967928192d7dc2a9a04 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Це досить складний і трудомісткий рецепт. Він займає кілька годин. Але результат того вартий. Обов’язково спробуйте!

Паска з сирної маси і дріжджового тіста

Паска – блюдо святкове, пасхальне. Домашні пасочки – це ніжна і ароматна випічка, прикрашена білою шапочкою з кольоровою посипкою.

Сьогодні хочу поділитися з вами дуже смачним рецептом сирного святкового хліба.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Якщо ви що раніше не готували святковий хліб, то давайте спробуємо зараз зробити це разом з вами! Запевняю вас, результат перевершить всі ваші очікування! Поїхали!

Інгредієнти:

  • 400-430гр. пшеничного борошна;
  • 125мл. теплого молока;
  • 7гр. сухих дріжджів (20гр. свіжих);
  • 120гр. цукру (можна трохи більше);
  • 60гр. м’якого вершкового масла;
  • 50гр. сметани;
  • 80гр. сиру (у мене 9%);
  • 2 середніх яйця;
  • 0,5 ч.л. солі;
  • Ваніль (пакетик);
  • 20гр. рослинного масла;
  • 120гр. цукатів або родзинок.

Всі інгредієнти повинні бути кімнатної температури.

Перше, що слід зробити – це опара. Вона робиться, щоб «розбудити» дріжджі. Готується вона легко і просто.

Процес приготування опари:

1. Беремо кастрюлечку, наливаємо в неї тепле молоко. Далі додаємо в нього дріжджі і 1 столову ложку цукру із загальної кількості. Ретельно перемішуємо.

Потім додаємо приблизно 100 грам борошна, також із загальної кількості. Знову перемішуємо. Це буде опара, по консистенції вона приблизно як сметана.

f7d3b984655cf87b737c21f6ee84c987 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Закриваємо каструлю кришкою і залишаємо на півгодини, поки опара не збільшиться в об’ємі в два рази.

ba68a47bd340a5a133879bc6c0797518 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Другий етап приготування, це безпосередньо саме тісто:

1. Беремо глибоку миску, в неї розбиваємо два яйця, додаємо цукор, що залишився, сіль і ванілін. Ретельно перемішуємо, краще міксером, до білої однорідної маси.

9ab9c0b9d7958ed996c67a8697fec022 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Додаємо вершкове масло, сметану і сир.

Якщо у вас молочний продукт сильно зернений, то протріть його через сито або блендером.

Перемішуємо. Потім додаємо опару, вимішуємо, щоб вона розійшлася по тесту.

9bd1ed41472c7f1796e5bc14240c377b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Поступово вводимо в тісто борошно, перемішуємо до однорідної маси спочатку ложкою. Потім посипаємо стіл борошном, викладаємо тісто, висипаємо зверху решту борошна і мнемо тісто руками.

d3dcb8484deae0c32c13695a413cee9b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Щоб тісто не липло до рук, додаємо рослинне масло. Вимішуємо тісто хвилин десять. Воно стане більш еластичним, гладким і однорідним.

0bd3d16eb39b97f4f02630f78162ae30 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Беремо глибоку миску, змащуємо її олією і викладаємо в неї тісто. Накриваємо його плівкою і залишаємо на 1-1.5 години, щоб воно збільшилося в об’ємі в два-три рази.

9e0578f71f46911f5c653cdd77eb1b4f Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Після того, як тісто підійде, викладаємо його на робочу поверхню і злегка обминали, щоб вийшов все повітря, і структура пасок вийшла пористої.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Формуємо з тіста прямокутник, на який викладаємо цукати і родзинки.

312643d4a71277d4174c9f39c5f727ef Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Потім загортаємо тісто від краю до середини і ще раз обминали його, щоб цукати і родзинки змішалися.

2411c3aed27da92c33781a794964a4c8 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

9. Зважуємо масу тесту. У мене вийшло 1кг. і 70 грам. Я зроблю 4 паски приблизно по 270 грамів кожен.

bf184b57d4308885f79d9937e60f7b07 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

10. Розкладаємо тісто по формах, заповнюючи 1/3 форми. Накриваємо зверху рушником, залишивши на хвилин 40, щоб тісто ще підійшло.

9e9becb5d8e9301cfa5554ce2b7292e6 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

11. Розігріваємо духовку на 180 градусів, ставимо в неї підійшли паски хвилин на 20-25.

Готовність можна перевірити дерев’яною паличкою, або звичайною зубочисткою: вона повинна виходити сухою.

Коли вони приготувалися, виймаємо їх з духовки, кладемо на бочок, щоб охололи. Періодично красенів треба перевертати, щоб не відлежали бік.

1623943588c9e85c16884e409fcfc0a6 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Подавати їх потрібно остиглими, прикрасивши зверху цукровою пудрою з шоколадною крихтою, кондитерської посипкою або цукатами, на ваш смак і фантазію.

02d6ae7a7b0a9151b259a46ff051e8dd Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Паски виходять соковитими, повітряними, ароматними і дуже смачними! Приємного апетиту!

Сирну паску на Великдень без дріжджів

В світле свято Великодня прийнято пекти або купувати паски. Але все-таки покупної це не те. У нього немає того домашнього аромату і смаку.

Тому багато людей вважають за краще готувати самі. Але у більшості не вистачає часу на це. У нас благо годину є, тому спробуємо спекти святковий хліб без дріжджів.

32bb22d8aca58bcced2cf10aeb9d339b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

В нашій родині прийнято відзначати цей світлий свято. Обов’язково фарбуємо яйця, печемо паски. Ми ніколи пасочки не купуємо. Моя мама зазвичай пече на дріжджах. Рано встає і заводить тісто. Потім цілий день куховарить святковий хліб. Він виходить смачним, але дуже довго його робити. Я так не можу.

Вирішив пошукати рецепт простіше. Це перший варіант, який мені попався. Вийшло не погано. Тісто виходить вологим, ніжним, довго не черствіє. Святковий хліб дуже ароматний, чого не можна сказати про покупних. Тісто добре піднімається під час випічки. Я готую з родзинками, але можна додати будь-які інші сухофрукти або цукати.

Інгредієнти для тіста:

  • 300г. сиру 9% жирності;
  • 300г. борошна;
  • 200г. вершкового масла;
  • 4 яйця;
  • 200г. цукрової пудри;
  • 100г. родзинок;
  • 10г. розпушувача;
  • 1 пакетик ваніліну;
  • Присипка для прикраси.

Інгредієнти для глазурі:

  • 1 яєчний білок ;
  • 150г. цукрової пудри.

Хід приготування:

1. Заздалегідь дістаньте вершкове масло з холодильника.

Воно повинно бути кімнатної температури.

Додайте до м’якого масла цукрову пудру і збийте міксером до побіління маси. Додайте яйця і ще раз збийте.

3e94c4bb08747fcd7038148d440b4938 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Додайте сир, перемішайте.

Якщо молочний продукт протерти через сито, то тісто вийде більш повітряним і однорідним.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. В окремій ємності змішайте ванілін, розпушувач і просіяне борошно. Поступово додайте борошняну суміш до сирної. Висипайте по частинах і перемішуйте, щоб уникнути грудочок.

a373f0dc57011bb125dcdd859846fc33 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Промийте ізюм, викладіть на серветку, щоб зайва волога вбралася. Додайте родзинки до тесту. Перемішайте.

794d94604de1955a4d3bb16d763c6f89 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Змастіть форми для випічки краплею олії, і викладіть тісто.

a1bc92bf56fa85c790da6917fe649fd6 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Випікайте в духовці при температурі 180 градусів 40 хвилин.

Орієнтуйтеся по вашій техніці, кому-то буде потрібно більше часу, комусь менше.

Перевіряйте готовність дерев’яною шпажкою. Якщо вона виходить з паски сухий – він готовий, якщо на ній сире тісто, то почекайте ще хвилин 10.

2d22e507df7bb79f406c4f0afd86d612 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Поки печеться святковий хліб робимо глазур. Збийте білок до м’яких піків, додайте пудру, пройдіться ще на високих оборотах. Глазур готова.

d77a7b6cecc890d266d6594325228eb3 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Поки вони теплі, обмажте їх глазур’ю. Можна додати шоколад або цукати, по Вашому смаку.

35e54960c94d14003c7e6a42a2c42339 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Перший досвід випічки пасок без дріжджів пройшов вдало. Сподіваюся, що в наступному році я ще раз наважуся. Це виявилося набагато простіше, ніж я думав.

Рецепт сирного паски в хлібопічці

Паска – одна з найбільш традиційних і ароматних випічок на Великдень. Однак його приготування вимагає чималих фізичних зусиль.

Хочу показати вам, як швидко і без особливих зусиль можна сфабрикувати пасочки в хлібопічці.

a577f62ae1628dfde0cfe7c859dfa1ac Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Приготування святкового хліба в хлібопічці умовно можна розділити на два етапи: спочатку ми робимо тісто, а потім ганаш – глазур з шоколаду і вершків, як прикраса для нашого святкового хліба . Отже, почнемо!

Інгредієнти для тіста:

  • Тепле молоко – 70мл.;
  • Свіжі дріжджі – 35 грам;
  • Яйця – 2 штуки;
  • Цукор – 40 грам;
  • Сир – 180 грам;
  • Борошно (просіяне) – 400 грам;
  • Сіль 1/2 ч.л.;
  • Сливочного масла – 60 грам;
  • Цукати/сухофрукти/горіхи – 100 грам.

Інгредієнти на ганаш:

  • Білий шоколад (100 грам);
  • Сливки від 30% (35 грам).

Готуємо тісто:

1. Спочатку розводимо свіжі дріжджі в теплому молочку. Вимішуємо їх до повного розчинення.

bad3ee9c162f927b2a8531b4eb472de8 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. В чашу хлібопічки виливаємо молочко з розведеними дріжджами, додаємо до них яєчка, трохи збиті віночком.

b2c5084ee172a2f641bc46196d9827e1 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Потім кладемо цукор і попередньо просіяне борошно. Слідом додаємо сир.

76aaeb7592fee58ee58ba9352fd13a5c Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Останнім кладемо вершкове масло кімнатної температури. Додаємо сіль. Ставимо нашу чашу на місце в хлібопічку і вибираємо необхідну програму для приготування.

7cde81fcdc4368b79fddce4ef4678881 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Через півгодини (після повного замісу), треба додати в тісто цукати.

У деяких печах є спеціальне відділення для них.

Засипаємо туди цукати, хлібопічка сама в потрібний момент додасть їх до тесту.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Тісто має підійти, тобто збільшитися в обсязі в кілька разів.

b0ef0b0c0eb348bdacd7b1c77fb2f224 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Після того, як програма закінчилася, дістаємо паску з хлібопічки.

739b17dd80290b0820b57a35f1bd8f7d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Виймаємо наш святковий хліб з відерця і даємо йому охолонути, поклавши на решітку і звернув в рушник.

d72d1f5ca831ca97be43a963de687fad Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Тепер приготуємо з вами глазур (ганаш) з білого шоколаду:

1. Візьмемо 100 грам білого шоколаду і наливаємо в нього 35 грам жирних вершків.

fdec8886e893aeb4880ac4220c9dd07e Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Шоколад, залитий вершками, поставимо на водяну баню для розпалювання. Після того, як він повністю став рідким, залишимо на якийсь час, щоб наш ганаш трохи охолов і загус.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Коли наш паску охолов, нанесемо на нього ганаш, рівномірно розподіляючи по верхній скоринці.

13a3656b056717108d6c681d6bb0a5ca Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Зверху його можна прикрасити дрібно порізаними цукатами, горіхами, шоколадною стружкою, міні-мандаринки або кондитерської посипкою. Загалом можна сміливо дати волю вашої фантазії.

d5d8ae9bf0084c19f09952eab6469637 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Наш паска готова! Можна назвати всіх до столу! Приємного апетиту!

Паска з сиром та родзинками на Великдень в мультиварці

Паска – традиційна випічка на свято. Сьогодні я хочу показати вам, як можна приготувати ніжний сирний хліб в мультиварці. Давайте починати!

882bf8c60478cd776b9dfd1c6ebc28e7 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Рецепт дуже простий, не вимагає вистоювання тіста. Але і випічка виходить не традиційної, а більше схожою на кекс. Поїхали!

Інгредієнти для тіста:

  • Сир – 400 грамів;
  • Цукровий пісок – 1 + 1/4 склянки (250 грамів);
  • Вершкове масло – 200 грамів;
  • Яйця – 4 штуки;
  • Ізюм – ½ склянки (100 грамів);
  • Сода – 1 чайна ложка;
  • Оцет – 1 чайна ложка (можна замінити лимонним соком);
  • Борошно – 2,5 склянки (400-500 грамів).

Інгредієнти для крему:

  • Сметана – 4 столові ложки;
  • Цукровий пісок – 4 столові ложки;
  • Горішки (жменю) і виноград для прикраси.

Почнемо з того , що підготуємо всі продукти для нашого майбутнього паски.

Ізюм замочимо у воді на півгодини, потім воду злити і обсушити його на Рушничок.

000796c2d8bb910b8dad531ddc5f3db8 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Процес приготування тіста:

1. У чашу блендера кладемо вершкове масло. Додаємо до нього весь цукровий пісок і починаємо блендері до однорідної білої маси.

83e2e2c59bf45a0351a76c698908c97d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Далі додаємо по одному яйцю в нашу масу і блендер.

4b71f43c5d76a176965477259bb18030 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Потім до яєчно-масляною масою додаємо весь сир. Перемішуємо до однорідності блендером.

a382c7c03e7899b8aaa4fbdb933f9c58 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Кладемо склянка борошна до нашої суміші.

76b9c3c9fd39efdac7070cf108d56a0b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Беремо столову ложку, висипаємо в неї чайну ложечку соди і додаємо чайну ложечку оцту (можна замінити лимонним соком).

Гасимо соду оцтом і кладемо в нашу суміш.

Спочатку акуратно заважаємо ложкою, потім блендером.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Додаємо другий стакан борошна в нашу масу. Знову спочатку перемішуємо ложкою, потім блендером.

3ac86edba88d25336b5d926184a96de1 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Тісто перекладаємо з чаші блендера в глибоку миску, додаємо решту борошна і перемішуємо.

db04709c9e9b0cd6b4d09e59699e53f2 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Ізюм покладемо в пакетик, додамо одну столову ложечку борошна і перемішати.

b94c6715b908c9268a01f7734d881c29 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

9. У нас вийшов родзинки повністю в борошні. Викладаємо його в миску до нашого тесту. І перемішуємо.

aeb9dbc306cdc6a14aed71d936efb405 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

10. У чашу мультиварки наливаємо 2 столові ложки рослинної олії і ретельно змащуємо її стінки і дно.

218dd27ee04fef26888a65a08c82c581 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

11. Викладаємо наше тісто в мультиварку. Розподіляємо його по чаші і будемо ставити випікатися.

216289d19de5290d1c05ffff854113e2 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

12. Ставимо режим «Випічка» і встановлюємо час випікання – 1 година 20 хвилин. Після закінчення зазначеного часу, відкриваємо мультиварку і перевіряємо зубочисткою або дерев’яною паличкою готовність нашого паски. Просто протикаємо його паличкою. Вона на кінці повинна бути сухою.

eced92f2687fcf509043f3a2258cc46d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

13. Дістаємо наш хлібець з мультиварки і перевертаємо його. Нам треба підрум’янити його з іншого боку. Для цього ми знову кладемо його в мультиварку блідою стороною вниз.

Ставимо режим «Мультіповар» на 5 хвилин. Після того, як час закінчиться, дістаємо наш нестандартний святковий хліб і даємо йому охолонути.

ab2ddc8423c19829c1e6ee080368d833 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Спосіб приготування крему:

1. Кладемо в чашу блендера 4 столові ложки цукрового піску і 4 столові ложки сметани. Все блендері до однорідної білої маси. Цукор повинен розчинитися в сметані.

Збиваємо до отримання ефекту загустіння.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Розрізаємо наш паску на дві частини. Будемо його просочувати сметанним кремом.

888562cbdde53188457f7d9966dc25bd Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Розподіляємо наш крем рівномірно спочатку по одній частині, потім по другій.

Не забудьте залишити трохи крему для змазування верхньої скоринки.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. З’єднуємо разом дві частини паски і змащуємо зверху кремом, що залишився.

54e118ef92dde0a922ad58aca0982b8d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Тепер переходимо до найкрасивішого етапу: починаємо прикрашати наш святковий хліб.

Для цього я використовую горішки і виноград.

Горішки я заздалегідь дрібно порізав, виноградники розділив кожну на дві частини.

ae090411d238128f9ea20af61d7ac482 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Вийшов ось такий гарний, ароматний, просочений сметанним кремом паску. Приємного вам апетиту!

Як приготувати паску з сиру без випічки

На світле свято Великодня все господині печуть паски. Але не у всіх є час, щоб поставити дріжджове тісто. А купувати готовий не хочеться. Смак його сильно відрізняється від домашнього. Тому все частіше люди шукають рецепти простіше.

62db744e21caa7b5a336c432433f2c73 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

У нашій родині завжди печуть їх. Справа ця довга. Тісто має підійти, потім расстояться. На все це зазвичай іде більше двох з половиною годин! Не знаю як для інших, але для мене це дуже довго. Не сперечаюся, смак таких красенів виходить більш насиченим, але що поробиш, якщо у мене немає часу. А купувати готовий я не хочу. Він вже зовсім по відчуттях не схожий. І я знайшов вихід – виявляється, є варіант взагалі без випічки! Чи це не чудово?

Для мене було відкриттям, що паску можна приготувати з пряників.

Я ніколи про це не думав. Взагалі для мене цей рецепт незвичайний багато в чому. Він не схожий ні які інші, які я бачив раніше. Може бути він вийшов не таким чудовим і повітряним, як з дріжджового тіста, але зате повністю виправдав мої очікування по швидкості готування. Це я вважаю великим плюсом. Якщо у вас так само як і у мене мало часу, спробуйте сфабрикувати за цим способом.

Інгредієнти:

  • Пряники – 500гр.;
  • Сметана 21% і вище – 300гр.;
  • Сир – 500гр.;
  • Цукор – 160гр.;
  • Цукати – 100гр.;
  • Печиво для крихти – 4 шт.;
  • Посипка для пасок.

Хід приготування:

1. У сир додайте сметану і весь цукор. Перемішайте до розчинення цукру.

Сметану краще брати погустіше, щоб вона не сильно стікала.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Поріжте пряники уздовж, щоб вийшли плоскі кола. Ними належить викладати шари паски, тому їх треба порізати так, щоб було зручно класти в форму.

27ddce95853103de258fb620369b28fd Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Візьміть кожен шматочок пряника і умочіть з усіх боків в сирну суміш. Покладіть в форму, щоб повністю закрити дно.

Проміжки між ними можна присипати пряникової крихтою.

a982f85258d5560da520cf1d90a7f688 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Промийте і висушіть на серветки цукати. Покладіть їх наступним шаром після пряників.

Можна використовувати родзинки або інші сухофрукти, або горіхи.

Повторюйте шари, до тих пір, поки не закінчаться пряники.

335f1b9b7c2139881866022123f2a2b8 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Подрібніть печиво в крихту.

Можна це зробити, поклавши його в пакет і покатавши по ньому качалкою.

Посипте крихтою краю паски. Таким чином, щоб порожнього місця не залишалося.

6e9090dee100c69747a8d1ff402cf8e1 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Дуже простий і оригінальний рецепт святкового хліба, погодьтеся? Доступні інгредієнти, які всюди можна купити. До того ж їх досить небагато. Відмінний варіант для тих, у кого мало часу.

Паска з сирного тесту з розпушувачем в духовці

Паска – смачна святкова випічка. Сьогодні я вам покажу як зробити надзвичайно красивий варіант на Великдень. Готувати ми його будемо в духовці.

a397315ecf6a7540b0d69a7c99dc7458 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Рецепт досить простий. Результат перевершить всі ваші очікування! Давайте починати!

Інгредієнти для тіста:

    • Яйця – 3 штуки;
    • Сіль – щіпка;
    • Цукровий пісок – 300 грамів;
    • Сир – 500 грамів;
    • Ваніль – 1 пакетик;
    • Борошно – 400 грамів;
    • Масло вершкове – 200 грамів;
    • Розпушувач – 1 пакетик;
    • Какао-порошок – 2 столові ложки;
    • Цукати з апельсина – 150 грамів.
    • </ul >

Інгредієнти для глазурі:

      • Вершковий сир – 300 грамів;
      • Вершки 33% – 150 грамів;
      • Цукрова пудра – 3 столові ложки;
      • Полуничне пюре – 3-5 столових ложок;
      • Загуститель для вершків – 1 пакетик;
      • Посипка для декору .

Почнемо з форми для випічки. Я беру форму для кексів, з дірочкою всередині, інакше наш паску НЕ пропечеться. Якщо у вас немає такої форми, беріть кілька маленьких. Діаметр моєї форми в її верхній частині – 25см.

Процес приготування тіста:

1. У чашу міксера кладемо яєчка, додаємо дрібку солі і починаємо збивати.

3b0294d164cc2b98fc19ee7f83599e7c Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Потім додаємо пакетик ванілі і цукровий пісок. Знову заважаємо міксером. Можна збільшити швидкість перемішування. Міксер кілька хвилин, щоб цукровий пісок розчинився.

aaf1c812fded0593081561fe1acff7c7 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Растапливаем вершкове масло і виливаємо його в тісто.

70da0a02913fddfe282cc76050f397c7 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Беремо сир і мнемо його виделкою.

a29c1a01c597010a0ab534ef6159b7c6 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Потім викладаємо молочний продукт в наше тісто.

776eeb09f9d0e36b32c50c34287afc81 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Перемішуємо міксером наше тісто протягом декількох хвилин до однорідної маси.

897048dd9a7dba4da42289f3b7ea6404 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Потім додаємо розпушувач і борошно.

Краще борошно заздалегідь просіяти разом з розпушувачем.

Додаємо відразу всю муку. Заважаємо до однорідності на повільній швидкості.

753b053cbddc697b0de250f9f1576d1d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Беремо апельсинові цукати. Вони являють собою м’які скоринки. Їх треба нарізати розміром з родзинки.

41d56ee2ac1540fa5675cf2a2f473d0f Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

9. Додаємо нарізані апельсинові цукати в наше тісто.

fadc2040f4e4503f0d1c59ee48975b9c Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

10. Перемішуємо тісто разом з цукатами.

Робимо це на повільній швидкості, щоб цукати зберегли свою форму і не пом’ялися.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

11. Тісто готове. Тепер будемо його випікати. Треба заздалегідь розігріти духовку до 180 градусів. Тісто не повинно стояти і чекати, поки розігріється духову шафу. Тому включаємо духовку на розігрів.

Викладаємо третину від усього тесту в форму. Беремо миску з какао і сито.

2eebfa7868aaf832306fbe0cbf737636 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

12. Кладемо трохи какао в сито і починаємо по колу форми через сито просіювати какао зверху тесту.

77e669091818dcd137e002b8c21fcd54 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

13. Далі кладемо другу третину тесту і розрівнюємо за формою.

f4d82f4f2e789fe019c3144b2d0aae60 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

14. Знову беремо какао і через сито посипаємо наш другий шар тіста.

b3483b86108339b32d7d912d6d1bc61a Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

15. Викладаємо тісто. Виходить третій шар. Потім прибираємо в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин. Потім зменшуємо температуру до 160 градусів на 50 хвилин.

6edc05c60e3846f42b5ae6dc6288a3a9 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

16. Минуло 50 хвилин, я вийняв наш паску.

Готовність тесту перевіряємо дерев’яною паличкою: тісто не повинно до неї прилипати, і паличка повинна бути сухою.

Мій святковий хліб приготувався. Ми залишаємо його в формі остигати. Це приблизно годину-півтора.

4e1531bde44caaf7b57922546399a6d3 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Спосіб приготування глазурі:

1. Збиваємо м’який сир. Я взяв Філадельфія.

48b0cfdffeb35fa76ca90e5a81264c28 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Беремо вершки 33% жирності з холодильника (тобто холодні). Збиваємо їх.

761a8fa8c0d7c79f6810dc1160857510 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. У збиті вершки додаємо три столові ложки цукрової пудри. Знову перемішуємо.

22e2be8b4c5d695900c877a3474a5b40 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Додаємо три ложки вершків в наш збитий м’який сир. Заважаємо.

d1d2b1d5fc6b7f5945c2bed792d27aab Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Потім вершки з м’яким сиром перекладаємо назад в чашу міксера до збитим вершкам. Перемішуємо до однорідності.

66338ffb8e629c78640250f4d4724dad Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Ділимо наші вершки на дві частини. Одну відкладаємо в сторону. У другу, та, що залишилася в чаші міксера, додаємо полуничний конфітюр. Приблизно п’ять столових ложок.

Примітка: я взяв заморожену полуницю з цукром і перетер її через сито. Можна взяти будь-яке варення, не обов’язково полуничне. Вишневе або чорничне, наприклад. Але майте на увазі, що в варення не повинно бути кісточок, в тому числі дрібних.

ebc072f423e83eb296ceb92c7d667d12 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. У нас вийшла така маса. Але вона бліда. Тому я додам трохи барвника, щоб стало яскравіше.

Порада: коли ви додаєте конфітюр, маса вершків трохи порідшає. Щоб вона залишилася щільною, можна додати загущувач для вершків. Я додаю один пакетик.

6a461528b768df309b08bdda77f0b598 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Я додав краплю барвника. Колір став більш насиченим і яскравіше. Барвник додавати не обов’язково. Це за бажанням. Мені просто хотілося кольору.

f64c7f00ec9f74f959d73770a329e94e Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Тепер прикрашаємо наш паску:

1. Перевертаємо наш святковий хліб на велике блюдо. Знімаємо форму.

004f91a38d37656fed3fbc6456a4b670 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Почнемо з полуничного крему.

Для прикраси кладемо крем в кондитерський пакет з насадкою.

Видавлюємо крем по діагоналі, від низу до верху. Робимо дві такі діагоналі. Відступаємо місце приблизно в три-чотири діагоналі і знову малюємо дві діагоналі полуничним кремом. Так по колу.

7d510bafb7c31bbc5ecba29a66a0d91f Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Знизу теж додаємо крем.

e91a1a98fbc47e11871b9b4a3de9d3a3 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Тепер нанесемо білий крем. Також кладемо крем в кондитерський пакет з насадкою. І заповнюємо їм в діагональному напрямку порожні місця. Знизу доверху.

1cfbe99a7c08f06e547160d6f8b82783 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Потім беремо кондитерський ніж.

Можна взяти просто десертний ніж.

Ми проходимся спочатку по білому краю, потім по рожевому, а потім по стиках. Робимо руху мазка. Як би вирівнювання нашу поверхню. Почнемо з білої частини.

f15bfd6f04fe1e6e595e7d63bcaebe9a Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Потім робимо ті ж мазки по рожевої частини.

775a8e4b833d2d66e33d4d93e339c8da Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. А тепер проходимся по стику між рожевим і білим.

60fb9e5c5232354a99ed0e568ae5509a Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Беремо посипання. Я знайшов рожеву з білою. Можна взяти будь-яку іншу, на ваш смак і фантазію. Посипаємо зверху паску.

fbff80db166c95f6d90e44e65184bbca Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

9. Наш красень готовий.

d8c128011cf1c65d36b10b580a360c29 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Подивіться, який він гарний! Він не тільки порадує очі ваших гостей, але і не залишить їх байдужими завдяки ніжному бархатистому смаку. Приємного вам апетиту!

Покроковий рецепт паски з сиром в мультиварці

Великдень – час смачних пасок. Сьогодні я хочу приготувати їх в мультиварці. Упевнений, що цей варіант не залишить байдужим ні вас, ні ваших гостей.

268e2cd1c6acb7cb57c26d6d197e146a Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Ловіть простий рецепт смачного і ароматного святкового хліба. Давайте приступати.

Інгредієнти для тіста:

      • Цукровий пісок – 300 грамів;
      • Сир – 400гр.;
      • Сливки 10% – 250мл.;
      • Борошно – 650 грамів;
      • Яйця – 3 штуки;
      • Дріжджі (швидкодіючі) – 11 грамів;
      • Ванілін – 1,5 грама;
      • Цедра великого апельсина;
      • Сметана 20% – 50 грамів; </li >
      • Вершкове масло – 100 грамів;
      • Горіхи – 60 грамів;
      • Ізюм – 150 грамів.

Інгредієнти для глазурі:

      • Желатин – ½ чайної ложки;
      • Цукровий пісок – 90 грамів;
      • Гаряча вода – 2,5 столові ложки.

Почнемо ми з того, що підготуємо всі продукти, необхідні для паски.

Викладемо їх на стіл за годину до приготування, щоб вони були кімнатної температури.

271f0211b3ca5cb436f4268c79e97273 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Процес приготування опари:

1. Злегка підігріваємо вершки.

Вони повинні бути температурою 35-40 градусів.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Виливаємо їх в миску і додаємо туди 2 столові ложки цукрового піску і 4 столові ложки борошна.

b55d4f561ce550edfb5ba47b361ebe7e Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Потім висипаємо дріжджі. І починаємо перемішувати.

a84da27db48b68bd1af6676de0e37400 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Після того, як ми все перемішали, накриваємо нашу опару рушником і залишаємо на 30 хвилин.

4f81a2dfdb6cba794c07214889598c82 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Поки опара підходить, підготуємо інші продукти для нашого паски:

1. Спочатку дрібно поріжемо горіхи.

Я взяв мигдаль.

Можна взяти будь-які інші горішки.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Підготуємо родзинки. У мене вже великий і м’який родзинки.

Але якщо у вас невеликий і зморщений, то його треба залити окропом і залишити на півгодини, щоб він розпарився.

Не забудьте через півгодини злити воду і просушити родзинки.

09de2601c237dd4a6d593b1058e42a17 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Натремо на дрібній тертці цедру одного апельсина.

c95d0ec6bcb2ef40c9666929b0895743 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Продукти підготували. Тепер займемося безпосередньо тестом:

1. Беремо нашу опару. Вона набухла і стала трохи пухка.

a80a33cf23a7d1b5323f35001d48adc8 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. Додаємо в опару сметану, цукровий пісок і вершкове масло.

Вершкове масло має бути кімнатної температури.

3afdad7c2c6c32f428ad9e889724652b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Кладемо три курячих яйця. Починаємо все перемішувати віночком.

3ca24a2893ded6378d4e54cb5a7509b6 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Після того, як ми перемішали всі продукти до однорідної маси, додаємо цедру апельсина.

c4e239dfd224a0c17ad0b9deaf0c2b19 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Потім додамо ванілін і трохи борошна. Починаємо заважати тісто.

Борошно додаємо поступово, а не всю відразу.

 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Додаємо борошно, що залишилося, весь сир і замішуємо тісто руками.

00b84e8c36281821676ebf8e0b7e8d79 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. У мене всього пішло 650 грамів борошна. Виходить трохи ліпковатим тісто.

6d9329d5edd462467ee85fd09b3422b9 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

8. Беремо наше тісто і викладаємо його в чашу мультиварки.

Попередньо чашу я нічим не змащую.

Виставляємо на мультиварці режим «Мультіповар» (можна «Йогурт» ). Виставляємо температуру 40 градусів, час – одна година. І наше тісто буде підходити (збільшуватися в об’ємі).

dcafd8bfe6feca088c9b10cab0452fdd Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

9. Через годину наше тісто піднялося.

d1304c5630a5f58462e1f874951ad420 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

10. Беремо дошку, присипаємо її 50 грамами просіяного борошна і кладемо наше тісто.

6e4f56d1ff905f5ea2db53de79df1242 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

11. Зверху нашого тесту викладаємо родзинки і горішки. Починаємо вимішувати його.

5dfe41f0d7932e0f07a21003f4767a85 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

12. Вимішуємо тісто руками, втручаючись в нього родзинки, горішки і борошно. Заважаємо приблизно хвилин 10.

268e4dd4e9b3400d7d3f924dd551eaff Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

13. Тепер додамо 2 столові ложки рослинної олії.

c5ccada2a92e351eb1ef8c87f7bb06f0 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

14. Втручаємося в тісто олію. Формуємо його в коло.

43a93ee709d858cb38f7b0f7a2600dd9 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

15. Змащуємо чашу мультиварки вершковим або соняшниковою олією і викладаємо наше тісто на расстойку. Вибравши режим «Мультіповар», встановлюємо температуру 40 градусів, час – 1 година. Тісто має добре піднятися перед випічкою.

b6dbac4c72b181681f29e02afa553056 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

16. Пройшла година. Наше тісто піднялося. Тепер можна ставити готуватися. Я готую на режимі «Випічка» півтори години.

455744ba44ad125573ef943a848bd34b Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

17. Через півтори години перевіряємо наш паску. Беремо зубочистку або дерев’яну паличку і протикає його. Якщо на паличці немає тесту і вона суха, наш красень готовий.

4b57358d29bc2d24273eeaa155bd1d82 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Поки наш святковий хліб остигає, приготуємо з вами глазур:

1. У цукровий пісок кладемо 1,5 столові ложки гарячої води і перемішуємо.

c0d9b48377e551577a2fcdad9d61843d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

2. В окремій гуртку змішаємо 1 столову ложку окропу і ½ чайної ложки желатину. Перемішуємо до повного розчинення желатину у воді. Залишимо настоятися 5-10 хвилин.

1acbe0a71c1faf3e873c39843f14e81c Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

3. Цукор, змішаний з водою, перекладаємо в чашу блендера і подрібнюємо його.

3cbab882e30776d97433037e159c6d4c Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

4. Потім додаємо желатин до цукрового піску і збиваємо до однорідності.

de04c79c847661641618e29a7c188248 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

5. Міняємо насадку у блендера на міксер і збиваємо нашу масу до білої пінки. Приблизно 5-7 хвилин.

1fe376922e680a899cbf6e1a1902ed6d Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

6. Далі викладаємо глазур на остиглий паску. Даємо їй злегка загуснути.

420d7595d69bed4d492ccfc182ccd0f0 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

7. Після того, як глазур схопилася, можна прикрасити випічку кондитерської посипкою.

d6cf9e7734e62784b5fd0914bf1716a2 Сирна паска на Великдень 2021   найсмачніші рецепти

Наш паска готова! Смачний, ароматний і ніжний. Приємного вам апетиту!

Відео про те, як приготувати сирну паску на соді

Рецепт легкого та швидкого паски – це просто знахідка для господині. Я в принципі люблю сам швидкі варіанти. На жаль, у мене немає багато часу для приготування їжі. Але все-таки хочеться, щоб вона була домашня. Так і зі святковим хлібом. Свій, звичайно, смачніше, але як подумаєш про те, скільки його готувати, так відразу руки опускаються!

Спочатку поставити тісто, потім чекати, коли воно підійде. Потім ще раз його вимішати, почекати поки расстоя в формах. На це йде майже півдня. А для працюючих людей це занадто багато. Тому доводиться викручуватися. Я ось знайшов спосіб без дріжджів. Вирішив його спробувати. Чесно сказати підкупило, то що готується швидко. Без цієї свистопляски з тестом.

Коли я прочитав варіант, там 9 яєць і 4 склянки цукру, то подумав, що це буде щось на зразок бісквіта. Але був не правий. І в перший раз бачу, щоб масло змішувалося з борошном. Про те, щоб постелити на дно паперові кружечки я знав і раніше. Так моя мама робить, але комусь може бути і стане в нагоді.

Тісто виходить повітряним і дуже добре піднімається. Так що краще накладати 2/3 від форми, щоб воно не втекло. Приготування, як я вже писав вище, реально забирає мало часу і сил. Тому мені такий рецепт дуже сподобався. До того ж виходить дуже смачно. Тільки зверху я помазав розтопленим шоколадом, але це кому як подобається. Можна і так залишити.

Паска – це безумовний символ Великодня. Всі люблять цей солодкий хліб. Може бути це пов’язано зі святом, може бути з тим, що його готують лише раз на рік.

Якщо ви до цих пір купуєте пасочки, то задумайтеся: може бути прийшла пора сфабрикувати самим? Смак сильно здивує вас і ваших рідних. А радість близьких найдорожче. До нових зустрічей!

Оцініть статтю
Довідник корисних порад