Окрошка на квасі – 5 класичних рецептів приготування окрошки

Окрошка на квасі є традиційним російським блюдом. Побутує легенда, що рецепт придумали бурлаки (ті самі, що на Волзі) в якості денного перекусу, так як за роботою вони не могли витрачати час на приготування повноцінних страв. В якості сухого пайка їм видавали в’ялену рибу,

Привітання на 9 Травня у віршах і прозі для ветеранів

День Перемоги для нашої країни — це особливе свято. «Це свято зі сльозами на очах.» Немає такої сім’ї, де б ніхто не воював. І не важливо де це було на передовій, в тилу, в партизанських загонах. Мені хочеться, щоб як можна довше День Перемоги залишався в нашій пам’яті, щоб і

Люля-кебаб на мангалі – як готувати люля-кебаб, щоб фарш не відвалювався

Ароматний, ніжний, таїть у роті люля-кебаб на мангалі готується значно частіше, ніж у домашніх умовах. Адже в такому разі, він просочується апетитними запахами відкритого вогню, диму, купуючи нотки, притаманні шашлику. По суті, це і є шашлик, точніше, щось середнє між ним і

Окрошка з ковбасою – 7 класичних рецептів літнього супу

Окрошка з ковбасою є більш пізньою та легкої варіацією традиційного супу. Зараз його готують і люблять навіть більше, ніж звичне блюдо на вареному м’ясі, адже це значно прискорює процес приготування і полегшує його. Достатньо промити вибрані продукти, покришити їх і можна

Шарлотка з капустою. Прості і швидкі рецепти в духовці

Шарлотка з капустою – це легкий заливний пиріг, названий так за аналогією з десертом. Спочатку шарлоткою величали ласощі, яке німці готували з білого хліба, яєць, алкоголю, фруктів і заварного крему. Пізніше рецепт англійці переробили під себе, використовуючи хліб,

Борщ класичний: 10 рецептів приготування гарячого і холодного супу

Борщ – традиційне блюдо, яке прийшло до нас з Білорусі, де його називають холодником. Зараз такі супи вже стали звичними в багатьох країнах, їх люблять і часто готують, особливо в літню спеку. Існують різноманітні варіанти приготування страви — класичний рецепт холодний і

Шашлик з риби на мангалі. 5 рецептів приготування на решітці самої смачної риби

Шашлик з риби на мангалі може стати гідною заміною традиційних закусок на природі, або ж розкішним домашнім вечерею в колі сім’ї, друзів. Найчастіше в якості основи використовується червона риба як найбільш корисна. Але підійде й інший сорт, головне, щоб м’якоть була досить

Шашлик з індички. Найсмачніший маринад, щоб м’ясо було м’яким і соковитим

Шашлик з індички стають все популярнішими, адже це м’ясо вважається дієтичним, але при цьому по структурі ближче до свинини, ніж курці. У ній міститься багато тваринного білка, а ось калорійність невисока. У філе лише 80 ккал на 100 г продукту, так що такий шашличок може собі

Шашлик з риби в духовці. Як приготувати самий соковитий шашлик

Шашлик з риби в духовці – можливість поласувати незвичайним блюдом, коли немає можливості організувати справжній пікнік на природі. Приміром, коли погода «нельотна», а продукти вже куплені, або ж просто хочеться чогось нового, оригінального. Звичайно, в приготованому

Радониця (Радуниця): красиві картинки і листівки з поздоровленнями

У 2019 році Радониця відзначається 7 травня. Кожен рік дата змінюється, так як залежить від Світлого Воскресіння. У цей день ми згадуємо всіх близьких людей, які пішли від нас. Радуниця означає радість. І сумувати, плакати у цей день не варто. Краще привітайте рідних добрими,

1 2 3 324