Ви любите свій сад і город, є власником присадибної ділянки? На нашому сайті ви знайдете корисні поради з благоустрою, вирощування овочів, фруктів, ягід та квітів. Хочете дізнатися кращі строки посадки, своєчасно підгодувати рослини, підвищити і вчасно зібрати врожай? Ми постараємося надати завзятим дачникам і городникам відповіді на ці питання.
Кабачок – смачний і корисний овоч, який вирощують на своєму городі багато. Він, як і всі баштанні, вимогливий до умов вирощування. Однак якщо правильно підібрати сорти, відповідно до регіоном, то можна зібрати відмінний урожай. Якщо ви тільки починаєте займатися цією
Термін зберігання груш залежить не тільки від сортових якостей, мікроклімату в зоні виростання, погодних умов сезону, місця розташування плода на дереві. Важливі і характеристики приміщення, в якому фрукт зможе пролежати як можна довше. Розберемося, як зберегти груші на
Цвітна капуста – смачна і корисна культура, джерело заліза, магнію, фосфору і вітамінів. Її вирощують для вживання в сезон і для заготівлі про запас, щоб взимку порадувати себе апетитними стравами. Розберемося, як зберігати цвітну капусту до льоху і квартирі, які умови
З приходом осені на грядках дозрівають соковиті м’ясисті морквини. Ці коренеплоди неймовірно популярні, з них готують різні страви: від гарнірів до солодощів. Щоб насолоджуватися вітамінним продуктом до весни, важливо грамотно організувати процес його збереження.
Банан – один з найпоширеніших тропічних фруктів на прилавку магазину. Він може замінити повноцінний перекус і відновити втрачену енергію. Ніжна м’якоть дуже смачна і ароматна, подобається дорослим і дітям. Цінителі тропічної смакоти і раді б зробити запаси, тільки не
Білокачанна капуста – поширена культура, яку вирощують в промислових масштабах. Її можна придбати в магазинах і на ринках круглий рік. Але якщо ви задалися метою виростити цей овоч самостійно і запастися ним на всю зиму, краще дізнатися, як правильно збирати, зберігати,
Виростивши і зібравши урожай томатів, ви хочете сповна насолодитися результатом своєї праці. Однак збереження зелених помідорів передбачає чітке розуміння, навіщо ви це робите. Адже зберегти недостиглі плоди довго, без втрати смакових якостей, непросто, оскільки людина
Кожен знає, наскільки смачні золотисті цукрові качани кукурудзи.Любителі золотистих зерен із задоволенням куштують ароматні качани з приходом осені. Їх усіх, а також володарів багатого врожаю цікавить важливе питання – як зберігати сиру і варену кукурудзу? Корисні
Моркву близько 4 тисячі років використовується людиною в якості лікарської рослини і харчової культури. Різноманітність страв з неї вражає уяву, адже коренеплід можна застосовувати для приготування супів, гарнірів, десертів і соків. Головне завдання городника —
Мабуть, будь-яка господиня прагне порадувати гостей делікатесами, а на новорічне свято особливо. Уявіть, що до шампанського вам подають свіжі ароматні шматочки кавуна, ніби тільки з баштану. Всім любителям смугастої ягоди у цій статті ми розповімо, як зберегти кавун до
Картопля для східної Європи – основний продукт харчування нарівні з хлібом. З неї готують безліч страв, включаючи шкідливим, але смачні чіпси і картопля фрі. Індустрія фастфуду широко продає картопляні ласощі. Але й у звичайних домогосподарок цього овочу відводиться
Буряк зберігається довгі зимові місяці і не втрачає своїх корисних властивостей. Ближче до весни значення свіжих овочів у харчуванні збільшується у багато разів, тому важливо знати, як і в яких умовах взимку зберігати буряк в погребі, підвалі або в квартирі. Строки
Садівники відчувають задоволення і радість при спогляданні вирощеного врожаю. Скільки праці було вкладено для досягнення результату. У минулому залишилися переживання із-за катаклізмів природи. Ось вони яблучка: жовті, зелені, червоні, смугасті. Домочадці вже скуштували
Заготівля овочів для використання в зимовий період – відмінний спосіб забезпечити сім’ю вітамінами, коли їх дефіцит особливо відчутний. Але як зберігати кореневої селера в домашніх умовах? Чи вдасться зберегти поживну цінність? Для цього достатньо знати основні правила
Виростити врожай який-небудь городньої культури – це ще півсправи. Необхідно правильно овочі зібрати, переробити і зберегти, щоб можна було користуватися ними до наступного сезону. Методи збирання та зберігання залежать від того, для чого призначається плід: для
Шанувальники капусти кольрабі цінують її за відмінні смакові якості. Соковита культура багата рослинними білками, вуглеводами, калієм, сіркою, а за вмістом вітаміну С обганяє лимон. Її багатому вітамінно-мінерального комплексу, низької калорійності можуть позаздрити
Коли потрібно приготувати багато картоплі, а часу мало, необхідно про це потурбуватися заздалегідь: очистити його заздалегідь. А щоб він був гарним, потрібно знати, як зберігати очищену картоплю правильно. Тоді приготовані з неї страви будуть смачними і ароматними. Чому